lunes, 5 de enero de 2009

Leche de granos para bebes y niños

Leche de granos 1
2 Cucharadas de arroz integral
2 Cucharadas de avena
2 Cucharadas de arroz dulce
2 gotitas de aceite de sesamo
5 vasos de agua

Poner los granos en una palangana y lavar con agua hasta que esten bien limpios. Luego dejar en remojo durante un minimo de tres horas.
Luego cocinelo por una hora y media. Ahora se puede licuar y si se le va a dar a un bebe como primera comida, paselo por un colador.

Leche de Granos 2
4 Cucharadas de arroz integral
2 Cucharadas de centeno
1 cucharita de semillas tostadas de sesamo
un trocito de kombu
5 tazas de agua

Seguir el mismo procedimiento que la primera receta

Leche de Granos 3
3 Cucharadas de arroz integral
1 Cucharada de polenta
2 Cucharadas de arroz dulce
1 Cucharada de semillas de sesamo tostadas
Un trocito de Kombu, del tamaño de un sello
5 tazas de agua


Sugerencias
Despues de un mes de que el bebe haya empezado a comer, se puede añadir la judia de azuki y cocinar con los granos.